GLUTAMINA GLUTAMINA TO SUPLEMENT ŻYWNOŚCI NA BAZIE L-GLUTAMINY, CYNKU I WITAMINY B6, W PREZENTACJI W KOMPRESACH I PROSZKU
Glutamina jest aminokwasem nieistotnym o charakterystycznym składzie, ponieważ posiada dwa łańcuchy azotowe (jedną grupę aminową i drugą amidową).
Jest aminokwasem najobficiej występującym we krwi i mięśniach poprzecznie prążkowanych, biorącym udział w wielu procesach biochemicznych:
- Jest pierwotnym źródłem energii, przekazującym łańcuchy węglowodorowe, zwłaszcza w mięśniach, limfocytach, nerkach i komórkach nabłonka jelit.
- Uczestniczy jako pierwotny substrat w neoglukogenezie wątroby, będąc częścią cyklu mocznikowego.
- Wytwarzanie amonu umożliwia syntezę innych aminokwasów , takich jak alanina i asparaginian, poprzez reakcje transaminacji w mięśniach, jelitach i wątrobie.
- Dezaminacja glutaminianu generuje dehydrogenazę nikotynowo-adenozynową (NADPH), biorącą udział w regeneracji glutationu.
- Wraz z alaniną jest transporterem azotu do nerek