Arame ma lekko słony i łagodny smak, dlatego nazywany jest również „wodorostami dla początkujących”. Z arame można jechać we wszystkich kierunkach: jest pyszny w zupach miso, w sałatkach, jako dodatek lub z makaronem soba lub udon. Arame rośnie na wolności w chronionej zatoce Ise-Shima i jest zbierany ręcznie.
Chcesz na własne oczy zobaczyć, gdzie zbierane są nasze glony? Spójrz na ten film.