Pyszny zamiennik proszku serowego, można go używać jako sosu sałatkowego, do zup, makaronów, pizzy, warzyw, kanapek i tortilli lub do nadania potrawom smaku sera. Wegański proszek serowy ziołowy SaludViva zawiera drożdże odżywcze, które w przeciwieństwie do drożdży piwnych nie są produktem ubocznym ani pozostałością przemysłu, lecz drożdżami inaktywowanymi, więc nie sprzyjają rozwojowi pleśniawek ani innych grzybów.
Jest to produkt powszechnie stosowany przez wegan, gdyż stanowi źródło odżywczego białka o wysokiej wartości biologicznej, błonnika i witamin z grupy B.