Biały ryż basmati. Basmati to odmiana ryżu długoziarnistego słynąca z delikatnych zapachów i wykwintnego smaku. Jej imię w języku hindi oznacza: królowa zapachów. Sposób użycia: Umyć zimną wodą i ugotować z wodą: 1 część ryżu x 2 wody. Przybliżony czas gotowania: 15 min. Konserwacja: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.